072-33-80-411
רוצים לבצע הזמנה? חייגו

יתרונות באכילת פרי הדר

יתרונות באכילת פרי הדר
מחקרים חדשים מהשנים האחרונות מאוששים ומוסיפים חידושים על התובנה מן המפורסמות ישנן הרבה יתרונות באכילת פרי הדר: פירות ההדר לזניהם השונים הם מהפירות הבריאים ביותר לתזונת האדם ביחס לפירות בטבע. פירות ההדר עשירים כידוע בויטמינים רבים, בעיקר בין היתר ויטמין A, ויטמין C ו- ויטמין E, כמו גם עשירים באשלגן, חומצה פולית, סידן, ויטמין B6, ומגון פיטוכימיקלים, ועוד. אלו יחד עם הסיבים חשובים כולם ביחד ולחוד עד אחד להשגת תזונה מאוזנת.

יתרונות תזונת פירות ההדר:
מחקרים חדשים מלמדים אותנו כי אכילת פרי טרי, וטריותו של הפרי כאן חשובה לא פחות מהפרי עצמו, הכרחית ומועילה מאוד לתזונה מאוזנת ונכונה, ותורמת מיד ובחשבון אחרון לבריאות כללית טובה, כשהיא מקטינה משמעותית את הסיכון להיפגע ממחלות כרוניות, וממחלות סרטן, שבץ, מחלות לב, קטרקט, מסיע בתיפקודים קוגנטיביים ואף לבריאות העובר כבר בבטן אמו.

רכיבים חיוניים בפירות:
פירות ההדר מכילים פחמימות פשוטות, כלומר סוכרים מסוג פרוקטוז, גלוקוז וסוכרוז, חומצה ציטרית – המספקת מצידה גם היא כמות מועטה של אנרגיה קילוקלורית, וסיבים תזונתיים המוכרים בשמם המדעי כפוליסכרידים לא עמילניים, ומהווים כשלעצמם תערובת פחמימות, עם יתרונות בריאותיים משמעותיים וחשובים. הסיבים העיקריים הם סיבי הפקטין עד שבעים אחוז, בעיקר בשקיות המיץ ובקרומים, המשפיעים על העיכול, המטבוזלים, וחשוב לא פחות – מאט את ספיגת הגלוקוז בדם, מוריד את רמות האינסולין, ומקטין את הכולסטרול LDL ה'רע'.

פירות הדר: תרומה ולא פגיעה בדיאטה:
חשוב להבין כי על אף שפירות ההדר הם מתווך מצוין לקליטת פחמימות וסוכרים, הם בעלי ערך אנרגטי ממוצע נמוך יחסית, ובכך הם זמינים וכדאיים גם לשומרי המשקל. תפוז ממוצע עשוי להכיל בממוצע כשבעים קלוריות, באשכולית כתשעים קק"ל, והערך הקק"ל של כפית מיץ לימון כמעט בטל בשישים ועומד על כארבע בלבד.

אוכלוסיות יעודיות להפקת יתרונות הפרי:
מכאן שאוכלוסיות רבות יכולות ליהנות מהיתרונות הבריאותיים הרבים שבפירות ההדר, ביניהן ניתן למנות גם קבוצות שנתרמות במיוחד מצריכה גבוהה של פירות הדר: אוכלוסית המעשנים, צרכני האלכוהול המתונים והכבדים כאחד, חולים בעלי מערכת חיסון חלשה או במצב קריטי; חולים עם כוויות חמורות, סובלים מחום, משברים, חולים לאחר ניתוח, כאלו הסובלים ממחלות קשות כשחפת, ילדים וטף, מבוגרים, ועוד.
 

נשמח לעמוד לרשותכם
שלחו מייל dadovisa@gmail.com

התקשרו עכשיו 072-33-80-411
או שלחו אלינו הודעה ונחזור אליכם בהקדם