072-33-80-411
רוצים לבצע הזמנה? חייגו

מתכונים לקוקטיילים חורפיים

מתכונים לקוקטיילים חורפיים

בימי החורף הגשומים כשהקור חודר לעצמות והחימום פועל שעות נוספות, אין כמו קוקטייל חורפי ממריץ כדי לחמם את הקרביים. קוקטיילים חמים על בסיס ברנדי, ויסקי ורום, בין השאר, המכילים חומרים ממריצים כמו קפה וקקאו וכן תבלינים מחממים כמו קינמון וציפורן, הם דרך טובה לעבור בשלום גם את הימים הקרים ביותר.

מתכונים לקוקטיילים חורפיים – לצפות בסרט וליהנות מקוקטייל שכזה:
אייריש קופי – קוקטייל זה המורכב משילוב של ויסקי וקפה חלוט חם הוא התשובה לימים הקרים, כיוון, שהן הקפאין והן הוויסקי, ממריצים את הגוף ומסייעים לו להתחמם. מוזגים 80 מ"ל קפה חלוט חם, 40 מ"ל ויסקי וכף סוכר אל תוך ספל מיוחד שנקרא אייריש קופי מאג, בוחשים היטב ומוזגים 30 מ"ל שמנת מתוקה, כך שהשמנת תצוף על פני המשקה ונקבל שכבה לבנה ושכבה שחורה. כל שנותר הוא ללגום לרוויה.

בלאדי מרי – למרות שקוקטייל זה מורכב מוודקה ולא מליקרים כהים ומחממים יותר, הרי שהפילפל החריף שמכיל קוקטייל זה הוא המרכיב שמחמם את הגוף. אם רוצים שהקוקטייל יגרום לתחושת חום רבה יותר, אפשר להשתמש ברטבים או בתבלינים חריפים יותר.

מוזגים 40 מ"ל וודקה, 20 מ"ל מיץ לימון טבעי, מעט רוטב ווסטרשייר אל תוך כוס גבוהה עם קרח. בוחשים היטב ולאחר מכן מוסיפים פלפל טחון, רוטב טבסקו או כל רוטב חריף דומה לפי הטעם. מקשטים בפלח לימון או לימונית ובמקל סלרי ולוגמים בהנאה.

משקה סיידר חם עם רום וקינמון – קוקטייל חורפי ומהביל זה מתאים לימים הקרים משום שהוא מכיל רום ותבלינים שגורמים לגוף להתחמם. יוצקים כוס מיץ תפוחים טבעי, 60 מ"ל רום, קורט אבקת קינמון, ½ מקל קינמון ומסמר ציפורן אל תוך סיר קטן, מביאים לרתיחה, מסננים, מגישים ושותים בהנאה.

המתכונים הללו הם אך ורק טעימה ויש דרכים רבות ויצירתיות להכנת קוקטיילים חורפיים מהבילים, כמו האג נוג או פשוט יין מחומם ומתובל. כל קוקטייל או משקה חם המשלב תבלינים מחממים, ליקרים מחממים וחומרים ממריצים כמו קקאו וקפה ימריץ את זרימת הדם בגופכם, יעלה סומק על לחייכם ויחמם אתכם בימי החורף הקפואים.
 

נשמח לעמוד לרשותכם
שלחו מייל dadovisa@gmail.com

התקשרו עכשיו 072-33-80-411
או שלחו אלינו הודעה ונחזור אליכם בהקדם